Bueno... para los Gintoneros... como preparamos nuestros cocktails???? :innocent::innocent::innocent::innocent:
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Bueno... para los Gintoneros... como preparamos nuestros cocktails???? :innocent::innocent::innocent::innocent:
Puesssss esta noche me he dejado de hielos grandes, bayas de enebro, lima, fever tree y demás ginebras premium para innovar un poquito...
Para hoy, he cogido una ginebra española hecha en Jerez de la Frontera. Sherinton Triple destilación, una ginebra con un sutil toque de enebro y cítricos. Es económica y para lo que vale... está buena (7 €). Del orden de una Larios o Gordon.
Pero bueno... lo primero ha sido meter una copa de balón en el congelador para que se enfríe muy bien. En otro vaso he echado dos chupitos de la ginebra con dos ramas de romero y una finísima rodaja de pepino y también al congelador para que se enfríe y vaya cogiendo un poco de sabor. Luego he sacado la copa helada y le he echado mucho hielo mas o menos pequeño... del normal de las neveras. Siendo sinceros, son mucho mejores las rocas grandes y mas consistentes, se derriten mas lentamente. Bueno, hemos echado el hielo y la ginebra con las ramitas de tomero y la rodaja de pepino. Luego he añadido una botellita de tónica schweppes casi entera (mas o menos 200 ml).
El resultado... un combinado mas suave y muy aromatizado a romero. Me recuerda un poco a la Gin Mare aunque claro... salvando mucho las diferencias. Eso si.... acostumbrado a usar tónicas mejores (Fever, 1724, etc...), el primer sorbo me ha resultado muy amargo. Estas tónicas mejores, las tengo reservadas para la The London nº1, Hendricks, G´vine, etc...
La foto!!!
Un Gintonic es un arte, yo se lo dejo a mi amigo Felix... Un maestro... Saludos Amigos... Hipppssss....
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Iniciado por pertunico
Mis amigos se quedan flipando en mi casa cuándo comienzo a sacar los cacharros... me miran atentos como si todo fuese un auténtico ritual... un día de estos... hago unas fotos del proceso.
Esperemos a ver en cuanto te contesta dic1.... Uno..., Dos...., Tres........ Debe estar distraido...¡¡??... Cuatro... Cinnnnnncoooooo... ¡¡¡ Cojones dic1... dile algo...!!! Ejemmmmm
La más mejor..., la "50 pounds... London Gin". Pero hace tiempo que no la encuentro, y para dos veces al año, mejor que la disfrute otro... Saludos Rosso.
Copa con hielo de gasolinera a saco, limón exprimido con las manos y en el fondo, un trocito de regaliz. Verter ginebra con botella de dosificador durante 7 segundos. Al verter la tónica, que no toque el chorro los cubitos.... Tachán!!!
Sobre ginebras o tónicas, depende del momento aunque casi todas me saben a lo mismo:ok:
Re Ga Liz... jopelines.... Ahora lo entiendo todo..¡¡¡¡ Y porqué no pastillas Juanolas... mmmmmhhhh... Un Gin Regal Tonic... Saludos Amigos
Pues no... no saben para nada igual una a otra... Es lo mismo el Tinto Don Simón que un Protos Roble??? o un Condado de Haza Crianza y un Cuesta de las Liebres??? Va a ser que no....Cita:
Iniciado por Jordiher
El Limón exprimido??? no.... por favor... nada de pulpa de limón o naranja... destroza el anhídrido carbónico. Como mucho pomelo... que no rompe las burbujas. Prueba con un cuchillo a sacar tan sólo la parte amarilla de la piel del limón, intenta llevarte lo menos posible la parte blanca. Aunque mucho mejor que esto, la piel de una Lima verde. Luego... vas y lo cascas!!
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Iniciado por pertunico
y por que no una rodaja de chorizo o chope???? :lmfao:
Este hasta las 1 y pico no vuelve de pelar la pava... o igual está acojonado por lo de la comparativa Hydro y Certina. Creo que ha metido la cabeza dentro del caparazón!! :lmfao::lmfao::lmfao::lmfao::lmfao::lmfao::lmfao:: lmfao:Cita:
Iniciado por pertunico
Que por cierto... nadie le echa cojones de a lo de la comparativa... voy a tener que entrar a saco!!!
Saludos Pertunico!!
Tamos guerreros ¿eh?Cita:
Iniciado por Rosso
Ocurre algo Pepeliza??Cita:
Iniciado por pepeliza
A mí nada... debe de ser el gin tonic, que te sulibeya.Cita:
Iniciado por Rosso
Cita:
Iniciado por pepeliza
jajajaj... es posible... es lo que tiene.
Frannn, esta es la que decía:
Archivo adjunto 23482
Resultado:
Archivo adjunto 23483
Cuéntanos con que lo has mezclado... la canallada de la rodaja de limón... hazme caso y pide sólo la parte amarilla de la cáscara.... verás la diferencia.... y como está el invento?? a qué sabe??? y no me digas que a Gintonic... que eso me lo supongo...Cita:
Iniciado por Jordiher
aunque esta foto me ha gustado más....
La tónica no debe tocar los componentes...Cita:
Iniciado por Rosso
Lo como??? qué no debe tocar los componentes??? o qué no se debe precipitar como cuando tiras o cubo del agua sucia al bater????Cita:
Iniciado por Jordiher
Bueno... amigos... la primera ronda: Tanqueray, que hace mucho que no la tomo con schweeps (que es lo que tenían...). Sabor muy clásico a enebro.
De segunda ronda... vamos a innovar un poco. Esta vez... en casa.
Bombay saphire con fever tree Mediterráneo con Romero y olorosos pétalos de clavellinas de mis macetas. Sabe muy bueno... aunque a la London N•1 le queda espectacular... fotos en mi lugar preferido... escuchando las ranas croar de fondo y viendo a lo lejos alhaurin de la torre y a los aviones aterrizar... quien da más?????
Me encanta ese Seiko!!!!!!Cita:
Iniciado por Rosso
Unas fotos chulísimas!!!!!! Sobre todo la tercera:ok:Cita:
Iniciado por Rosso
Ni por asomo es el mejor que tengo, ni que he tenido. Pero lleva conmigo desde que empecé en los relojes. Ayer le hice una cura en los eslabones plegados del centro, uniéndolos con cuidado para eliminar holguras, le cepillé el cierre y lo limpié a conciencia con un cepillo suave y jabón. Precioso!!!Cita:
Iniciado por Jordiher
Tomas falsas..... lo que ocurre cuando al mover el hielo para que se enfríe la copa, se te queda pegado un hielo a la copa...
Bueno.... algo distinto... Tónica aromatizada con regaliz... Ledger´s Tonic con Gin Seagram´s y anís estrellado. Seguramente esta tónica con regaliz es demasiado particular para mi gusto... el anís... precioso.
Una de las mejores mezclas que he hecho... Ledger´s Tonic... Tonic water, con un sutil dulzor, lleva un endulzante diferente. Para acompañar... una excelente Gin Botanic Premium con rayadura de mandarina e hierba buena de mis macetas.... espectacular!!!!! Os lo recomiendo.
Bueno... un toque afrodisíaco. Gin Botanic Premium con tónica schweppes pimienta rosa y canela en rama...
Esta... una fantástica copa de Masters con schweppes, filigrana de limón y un osito de gominola... :innocent:, que me dio un gran ardor de estómago después de ver lo que le hicieron los de Platini a mi Málaga....
Pues a ver la de mañana si también te da ardor, como le estará dando ahora mismo a Davozs... Betis, 0 - Sevilla, 3
Ostras... y están en la primera parte...Cita:
Iniciado por pepeliza
Non ti preocupare...os vengaremos.Cita:
Iniciado por Rosso
A ver si es verdad... y el entrenador loco del Borussia se tira de los pelos...Cita:
Iniciado por Llellei
Lo siento socio, no me gusta el alcohol, soy un aburrido que prefiero utilizar mi tiempo en otras cositas... :licklips:
Hombre... yo no gasto tiempo en beber... me tomo algo cuando veo una peli en casa, en la sobremesa después de comer o cuando estoy con amigos... no es que dedique el tiempo a ello. Antes, cuando mi novia no tenía carnet de conducir, no bebía ni gota.Cita:
Iniciado por jf4