Cita Iniciado por Jordiher Ver mensaje
Copa con hielo de gasolinera a saco, limón exprimido con las manos y en el fondo, un trocito de regaliz. Verter ginebra con botella de dosificador durante 7 segundos. Al verter la tónica, que no toque el chorro los cubitos.... Tachán!!!

Sobre ginebras o tónicas, depende del momento aunque casi todas me saben a lo mismo
Pues no... no saben para nada igual una a otra... Es lo mismo el Tinto Don Simón que un Protos Roble??? o un Condado de Haza Crianza y un Cuesta de las Liebres??? Va a ser que no....

El Limón exprimido??? no.... por favor... nada de pulpa de limón o naranja... destroza el anhídrido carbónico. Como mucho pomelo... que no rompe las burbujas. Prueba con un cuchillo a sacar tan sólo la parte amarilla de la piel del limón, intenta llevarte lo menos posible la parte blanca. Aunque mucho mejor que esto, la piel de una Lima verde. Luego... vas y lo cascas!!