Me van a salir los calçots por las orejas... Y al "marciano" también
Ayer fue domingo y, de nuevo CALÇOTADA. Esta vez con la family, en casa de mis padres.
El reloj escogido fue el UFO, para presentarle este manjar catalán y, con suerte, se lo pueda llevar a su planeta
Los calçots a punto de ser servidos:
El plan B y de segundo (variedad):
Por fin el OVNI conoce las brasas:
(fijaos que la aguja trotadora del OVNI es del mismo color que los chorizos -los mismos que tantos y tantos campean por el País)
Procedamos a la degustación:
No confundais el reloj con las cebollas jóvenes:
Otra forma de comer calçots: primero pelarlos y después, a trocitos en el plato, con tenedor y cuchillo...
La receta de la salsa que acompaña al calçot, podeis encontrarla aquí.
Y por último, de segundo, las citadas variedades cárnicas:
No es muy procedente mostrar este hilo a estas horas, pero ha sido cuando he podido... jejejejeje
Señores, señoras, que aproveche y que paseis un muy buen lunes
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