Jordiher
25/02/13, 12:18
Ayer fue domingo y, de nuevo CALÇOTADA (http://es.wikipedia.org/wiki/Cal%C3%A7otada). Esta vez con la family, en casa de mis padres.
El reloj escogido fue el UFO, para presentarle este manjar catalán y, con suerte, se lo pueda llevar a su planeta:ok:
Los calçots a punto de ser servidos:
21706
El plan B y de segundo (variedad):
21707
Por fin el OVNI conoce las brasas:
21708
21709
(fijaos que la aguja trotadora del OVNI es del mismo color que los chorizos -los mismos que tantos y tantos campean por el País)
Procedamos a la degustación:
21710
21711
No confundais el reloj con las cebollas jóvenes:doh::
21712
21713
Otra forma de comer calçots: primero pelarlos y después, a trocitos en el plato, con tenedor y cuchillo...
21714
La receta de la salsa que acompaña al calçot, podeis encontrarla aquí (http://www.calsots.com/receta-salsa-de-calsots.html).
21715
Y por último, de segundo, las citadas variedades cárnicas:
21716
No es muy procedente mostrar este hilo a estas horas, pero ha sido cuando he podido... jejejejeje:wiggle::wiggle:
Señores, señoras, que aproveche y que paseis un muy buen lunes:ok:
El reloj escogido fue el UFO, para presentarle este manjar catalán y, con suerte, se lo pueda llevar a su planeta:ok:
Los calçots a punto de ser servidos:
21706
El plan B y de segundo (variedad):
21707
Por fin el OVNI conoce las brasas:
21708
21709
(fijaos que la aguja trotadora del OVNI es del mismo color que los chorizos -los mismos que tantos y tantos campean por el País)
Procedamos a la degustación:
21710
21711
No confundais el reloj con las cebollas jóvenes:doh::
21712
21713
Otra forma de comer calçots: primero pelarlos y después, a trocitos en el plato, con tenedor y cuchillo...
21714
La receta de la salsa que acompaña al calçot, podeis encontrarla aquí (http://www.calsots.com/receta-salsa-de-calsots.html).
21715
Y por último, de segundo, las citadas variedades cárnicas:
21716
No es muy procedente mostrar este hilo a estas horas, pero ha sido cuando he podido... jejejejeje:wiggle::wiggle:
Señores, señoras, que aproveche y que paseis un muy buen lunes:ok: